Департамент агропромислового розвитку
м. Суми вул. Першотравнева, 29
Тел.: (0542) 77-15-37, (0542) 77-02-70
Факс: (0542) 61-13-62
E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 

Розпорядок роботи: понеділок - четвер – з 8.00 до 17.15;
п’ятниця – з 8.00 до 16.00; обідня перерва – з 12.00 до 13.00;
вихідні дні: субота, неділя.

ЯКІСТЬ – ПОНАД УСЕ!

Молокопереробні підприємства регіону застосовують сучасні методи контролю за якістю молочної сировини

«Сьогодні на підприємствах, які займаються переробкою молока, створені всі умови для виготовлення якісної продукції. Виконуючи завдання Президента України Віктора ЯНУКОВИЧА щодо розвитку переробної галузі, Сумщина робить вагомий внесок у продовольчу безпеку держави», – наголосив директор Департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Володимир ІВЧЕНКО, перебуваючи у ВАТ «Сумський молокозавод».

«Щодня завод приймає понад 80 тонн сировини, з якої 70% – від сільськогосподарських підприємств, 30% – від населення. Її якість контролюють фахівці лабораторії. Готова продукція проходить контроль в управлінні ветеринарної медицини», – поінформувала директор ВАТ «Сумський молокозавод» Людмила БЄЛІК.

За її словами, підвищенню якості молочних товарів сприяє  модернізація підприємства. Так, з початку року в оновлення матеріально-технічної бази молокозаводу інвестовано 2 мільйони гривень. У найближчій перспективі планується вкласти ще 4 мільйони гривень.

 «Молочні товари заводу відповідають усім вимогам. Відтак жителі регіону забезпечені екологічно чистою молочною продукцією, зробленою на Сумщині, що є основою продовольчої безпеки регіону», – наголосив начальник головного управління ветеринарної медицини в Сумській області Михайло ЛУЗАН.