Департамент агропромислового розвитку
м. Суми вул. Першотравнева, 29
Тел.: (0542) 77-15-37, (0542) 77-02-70
Факс: (0542) 61-13-62
E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 

Розпорядок роботи: понеділок - четвер – з 8.00 до 17.15;
п’ятниця – з 8.00 до 16.00; обідня перерва – з 12.00 до 13.00;
вихідні дні: субота, неділя.

Підсумки роботи харчової промисловості Сумської області за січень-грудень 2017 року

Виробництво основних видів промислової продукції

                                                                                                                               (тонн / тис. дал)

  Вироблено за січень-грудень 2017 року 2017 у % до 2016
М’ясо, включаючи субпродукти, в тому числі: 9730 101,5
                     М’ясо ВРХ, свіже чи охолоджене 3562 98,0
                     М’ясо ВРХ заморожене 0 -
                     М’ясо свиней свіже чи охолоджене 665 80,1
                     М’ясо свиней заморожене 19 29,7
                     Субпродукти харчові  свіжі чи охолоджені 121 114,2
                     Субпродукти харчові заморожені 523 78,9
                    М’ясо свійської птиці свіже чи охолоджене 4539 113,3
Ковбасні вироби 951 88,9
Риба солона, копчена, в’ялена та сушена 91 84,2
Овочі та інші їстівні частини рослин із додаванням оцту 2 40,0
Олія (нерафінована) 14261 125,6
Молоко оброблене рідке 3911 69,6
Масло вершкове 8163 144,6
Сири сичужні та плавлені, в тому числі: 18872 108,9
                      сири сичужні 12789 113,0
                      сири плавлені 6083 101,3
Сир свіжий неферментований та сир кисломолочний 802 40,2
Продукти кисломолочні 2479 66,6
Борошно 90512 83,9
Хлібобулочні вироби, в тому числі: 31625 90,7
            Хліб, в тому числі за видами: 23915 91,1
                      хліб житній 51 113,3
                      хліб пшеничний 6368 111,1
                     хліб житньо-пшеничний 17470 85,5
           Булочні вироби 7710 89,4
Торти, тістечка, здобні вироби 1973 91,6
Печиво солодке і вафлі 17115 145,2
Пряники i вироби подібні 4428 75,0
Какао-паста 8347 133,3
Кондитерські вироби, в тому числі: 15344 106,8
                        шоколад та інші вироби із вмістом какао 8454 90,1
                        вироби без вмісту какао 6890 138,4
Цукор 23482 -
Макаронні вироби 60 6,9
Крупи 3427 71,2
Спреди та суміші жирові 19 у 5 р. б.
Майонез 382 78,0
Горілка з вмістом спирту менше 45,4 об.%, тис. дал 30,2 58,1
Пиво, тис. дал 505,6 85,4
Вода мінеральна негазована, тис. дал 154,1 74,9
Вода мінеральна газована, тис. дал 99,7 98,1
Напої безалкогольні, тис. дал 638,7 86,2
Корми готові для с/г тварин та свійської птиці 68507 100,3

 

Індекси промислової продукції (січень-грудень 2017 року)

(Сумська область)

                                                                                                                                              (відсотків)

  Україна Сумська область
січень-грудень 2017 року досічня-грудня 2016 року січень-грудень 2016 року досічня-грудня 2015 року січень-грудень 2017 року досічня-грудня 2016 року січень-грудень 2016 року досічня-грудня 2015 року +/-до 2016 р.(відсоткових пунктів)
Промисловість 99,9 102,8 101,2 91,2 10,0
Переробна промисловість 104,0 104,3 107,7 90,7 17,0
           у тому числі: Виробництво харчових продуктів, напоїв 102,7 104,4 99,7 97,8 1,9

 

Індекси промислової продукції у виробництві харчових продуктів, напоїв за видами діяльності

                                                                                                                                              (відсотків)

Назва виду діяльності Індекси промислової продукції +/-до 2016 року(відсоткових пунктів)
січень-грудень 2017 року до січня-грудня 2016 року січень-грудень 2016 року до січня-грудня 2015 року
Виробництво харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів 99,7 97,8 1,9
Виробництво м’яса та м’ясних продуктів 91,4 89,0 2,4
Виробництво молочних продуктів 114,2 100,4 13,8
Виробництво продуктів борошномельно-круп’яної промисловості 84,1 105,3 -21,2
Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів 104,7 102,2 2,5
Виробництво  напоїв 83,9 66,1 17,8
Виробництво інших харчових продуктів 92,1 97,5 -5,4