Департамент агропромислового розвитку
м. Суми вул. Першотравнева, 29
Тел.: (0542) 77-15-37, (0542) 77-02-70
Факс: (0542) 61-13-62
E-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

 

Розпорядок роботи: понеділок - четвер – з 8.00 до 17.15;
п’ятниця – з 8.00 до 16.00; обідня перерва – з 12.00 до 13.00;
вихідні дні: субота, неділя.

М’ясопереробна галузь

Оновлено: 07.05.2019

За І квартал 2019 року загальні обсяги надходження сільськогосподарських тварин на м’ясопереробні підприємства області становлять – 1527,8 тонн(93% до відповідного періоду 2018 року)по середній закупівельній ціні 29087,1 гривень за тону, що на 13,1% зменшилась до січня-березня 2018 року. Із зазначеної кількості 518 тонн прийнято на давальницьких засадах.

За каналами надходження, обсяги розподіляються:

Категорія господарств Кількість, тонн % до 2018 року Питома вага від загального надходження, %
Сільськогосподарські підприємств 981,1 127,6 64,2
Господарства населення 9,0 113,9 0,6
прийнято тварин власного вирощування 19,4 121,3 1,3
прийнято на давальницьких засадах 518,3 60,8 33,9

Закуплено за видами худоби:

Великої рогатої худоби       – 837,9 тонн (135,2% до 2018 року);

Свиней                                 – 147,9 тонн (97,9% до 2018 року). 

Середні закупівельні ціни за видами худоби, що надійшла на переробні підприємства від усіх категорій господарств за І квартал 2019 року

Вид худоби Кількість, тонн Ціна, грн. за 1 тонну %до 2018 року
2019 р. 2018 р.
Велика рогата худоба 837,9 28233,4 32724,7 86,3
Свині 1246,2 33919,9 36818,7 92,1