Департамент агропромислового розвитку
м. Суми вул. Першотравнева, 29
Тел.: (0542) 77-15-37, (0542) 77-02-70
Факс: (0542) 61-13-62
E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Розпорядок роботи: понеділок - четвер – з 8.00 до 17.15;
п’ятниця – з 8.00 до 16.00; обідня перерва – з 12.00 до 13.00;
вихідні дні: субота, неділя.

Підсумки роботи харчової промисловості Сумської області за 2019 рік

Виробництво основних видів промислової продукції

(тонн / тис. дал)

  Вироблено за січень-грудень 2019 року 2019 у % до 2018
                     М’ясо ВРХ, свіже чи охолоджене 4262 95,2
                     М’ясо свиней свіже чи охолоджене 204 87,9
                     Субпродукти харчові  свіжі чи охолоджені 62 96,9
                     Субпродукти харчові заморожені 468 76,6
                    М’ясо свійської птиці свіже чи охолоджене 5348 99,3
Ковбасні вироби 651 90,3
Риба солона, оселедець, копчена 95 111,7
Олія      (нерафінована) 36601 у 3 р. б.
Молоко оброблене рідке 3210 91,3
Молоко сухе (знежирене, незбиране) 5836 138,4
Масло вершкове 3642 47,1
Сири сичужні та плавлені, в тому числі: 11939 67,2
                      сири твердий 7084 58,9
                      сири плавлені 4855 84,7
Сир свіжий неферментований та сир кисломолочний 345 101,8
Продукти кисломолочні 1867 91,3
Борошно 97800 138,9
Хлібобулочні вироби, в тому числі: 26737 90,6
            Хліб, в тому числі за видами: 19543 88,9
                      хліб житній 59 105,4
                      хліб пшеничний 5842 93,7
                     хліб житньо-пшеничний 13616 87,0
           Булочні вироби 7194 95,7
Торти, тістечка, здобні вироби 1461 89,6
Печиво солодке, вафлі, пряники 22676 108,2
Какао-паста 9756 99,7
Кондитерські вироби, в тому числі: 19882 86,7
                        шоколад та інші вироби із вмістом какао 10436 103,9
                        вироби без вмісту какао 9446 73,3
Замінники кави 8370 161,9
Макаронні вироби 157 24,3
Крупи (гречка, пшениця, ячмінь, овес, кукурудза) 836 111,6
Майонез 845 у 2 р. б.
Горілка з вмістом спирту менше 45,4 об.%, тис. дал 23,8 81,2
Пиво, тис. дал 606,7 116,5
Вода мінеральна негазована, тис. дал 123,9 53,6
Вода мінеральна газована, тис. дал 8,1 31,8
Напої безалкогольні, тис. дал 354,2 44,4
Корми готові для с/г тварин та свійської птиці 44213 78,2

 

 

 

 

 

 

Індекси промислової продукції (січень-грудень 2019 року)

(Сумська область)

 

                                                                                                                                             (відсотків)

 

Україна

Сумська область

січень-грудень 2019 року до

січня-грудня 2018 року

січень-грудень 2018 року до

січня-грудня 2017 року

січень-грудень 2019 року до

січня-грудня 2018 року

січень-грудень 2018 року до

січня-грудня 2017 року

+/-

до 2018 р.

(відсоткових пунктів)

Промисловість

98,2

101,6

99,2

110,3

-11,1

Переробна промисловість

98,0

101,1

97,5

111,9

-14,4

           у тому числі:

Виробництво харчових продуктів, напоїв

100,2

98,5

105,6

108,5

-2,9

 

Індекси промислової продукції у виробництві харчових продуктів, напоїв за видами діяльності

                                                                                                                                             (відсотків)

Назва виду діяльності Індекси промислової продукції +/-до 2018 року(відсоткових пунктів)
січень-грудень 2019 року досічня-грудня2018 року січень-грудень 2018 року досічня-грудня2017 року
Виробництво харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів 105,6 108,5 -2,9
Виробництво м’яса та м’ясних продуктів 94,3 103,8 -9,5
Виробництво молочних продуктів 69,6 89,7 -20,1
Виробництво продуктів борошномельно-круп’яної промисловості 137,6 73,7 63,9
Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів 115,9 108,8 7,1
Виробництво  напоїв 86,1 99,9 -13,8
Виробництво інших харчових продуктів 112,2 126,8 -14,6